Bereiden én bewaren van verse maaltijden
Fresh2Go: koelvitrine & werkbank in één
Een ware versbeleving creëren? Dat is mogelijk met de Fresh2Go koelwerkbank met geïntegreerde koelvitrine. Winkelpersoneel in een supermarkt kan met dit koelmeubel verse kant-en-klaar maaltijden, salades, pizza of sushi bereiden. Universeel inzetbaar dus. De koelvitrine zorgt bovendien voor het koelvers bewaren van de verswaren. Fresh2Go dus!
VOORDELEN:
Verbeterde verkoopkans van versbereide kant-en-klaar maaltijden
Aantrekkelijke presentatie van broodjes, ambachtelijke salades of sushi
Meer verbinding met de winkelende consument
Gekoelde werkbladvitrine, optioneel met gastronormbakken of een sushiplaat
Duurzaam
Koeltechniek: dynamische koeling
Diverse design opties
Panorama ruit zonder steunen voor zichtbaarheid verse ingrediënten
Trapsgewijze koelvitrine mogelijk met de optionele opzetstoepen
Verhoog de verkoopkans van versbereide maaltijden, broodjes, salades
Bezoekers van uw supermarkt of verswinkel zien uw winkelpersoneel aan het werk. In combinatie met de verse ingrediënten uit de koelwerkbank, die door de unieke glasconstructie extra in het oog springen, zorgt dat voor een omzetverhogende verspresentatie. Daarbij maakt de ruime koelvitrine het makkelijk om voorverpakte producten direct en snel mee te nemen. Koelvers natuurlijk, Fresh2Go!
Koelwerkbank met geïntegreerde koelvitrine
De Fresh2Go is een uniek 2-in-1 meubel, namelijk een koelwerkbank met geïntegreerde koelvitrine. Universeel inzetbaar; voor sushi, het andere moment voor pizza’s, taarten, salades, belegde broodjes etc. Daarbij is de koelvitrine op diverse manieren in te richten. Een vrije invulling met schalen en/of kommen, of creëer juist meer zicht op de ingrediënten met gastronormbakken of vlakke platen. Uiteraard kan Smeva dankzij uitvoerig testen in het eigen testlab een stabiele producttemperatuur garanderen.
Flexibele meubelindeling
Geschikt voor het bereiden van diverse maaltijden, salades, sushi en broodjes
Ruime zelfbedieningsvitrine onder, voor opslag om piekuren makkelijk op te vangen
Creëer meer verbinding tussen consument en winkelpersoneel
Ideaal voor het aanprijzen van de versbereide maaltijden
Ergonomisch werken
Unieke glasconstructie
Aantrekkelijke presentatie zonder glassteunen
Koelwerkbank met maximaal zicht op de verse ingrediënten
Verleidt de consument tot meer (impuls)aankopen
Koelsysteem: gestandaardiseerd voor natuurlijke koudemiddelen
Smeva werkt duurzaam en heeft, naast synthetische koudemiddelen, uitgebreide ervaring met natuurlijke koudemiddelen. De Fresh2Go is verkrijgbaar als remote uitvoering, gestandaardiseerd is voor C02. Daarbij is het koelsysteem voorzien van C02 geschikte verdampers.
Draait uw huidige koelinstallatie nog op een synthetisch koudemiddel (HFC), maar overweegt u een transitie naar een natuurlijk koudemiddel? Dan heeft Smeva hier al rekening mee gehouden in de koeltechniek van de koeltoonbank (CO2 ready).
Model: | Fresh2Go, duo meubel (bedienings- & zelfbedieningsmeubel) |
Producttemperatuur: | (3M1) 25 ̊C – 60% RH -1 ↓ T ↑ +5 ̊C |
Verdampingstemperatuur: | -10°C (bij omgevingstemperatuur van 20°C) |
Koelvermogen: | 600 W/m |
Lengtematen: | 1250 / 1875 / 2500mm |
Presentatiediepte koelwerkbank (bovenzijde): | 530 mm |
Presentatiediepte koelvitrine (onderzijde): | 770 mm |
Hellingshoek etaleerplateau (onderzijde): | 2 ̊ |
Werkblad: | Hoogte: 940 mm en diepte: 200 mm |
Nominale voltage: | 230 Volt 50 Hz |
Temperatuurregeling: | Carel / Danfoss (varianten op verzoek) |
Ruit: | Frontruit 9 cm (koelvitrine, onderzijde) Glasopbouw 324 x 300 mm (HxD) |
Verlichting: | Led-verlichting koelvitrine (optioneel) |
Koeltechniek: | Dynamische koeling |
Uitvoering: | Remote |
Koudemiddel: | R744/R448a/R449a/R134a (andere koudemiddelen op aanvraag mogelijk) |
Interieur: | RVS (304L) Mogelijkheid tot het creëren van een getrapt presentatieplateau d.m.v. optionele inzetstoepen |
Exterieur: | RVS-koppen (optioneel PVC in RAL-kleur) Gesloten onderbouw in RAL-kleur Diverse stootrailopties |
In de Fresh2Go koelwerkbank?
Bezoek onze showroom in Valkenswaard of vraag ons om vrijblijvend advies. Neem contact met ons op via sales@smeva.nl, +31 (0)40 207 32 00 of vul onderstaand contactformulier in. Onze medewerkers geven u graag advies op maat.