Glacier Vistoonbank

Unieke presentatie van vis & zeevruchten

Het etaleerplateau met een hellingshoek van 16° zorgt ervoor dat de vis nog meer in het oog springt. Bovendien zorgt het Miatech-sproeisysteem voor een extra glanzende presentatie van de vis. Kortom, een echte eyecatcher in uw zaak!

Eigenschappen Glacier:

– Lage uitdroging
– Coldplate-koelsysteem: statische koeling, zonder ventilator
– Klimaatklasse 3M1
– Laag energieverbruik
– Miatech-bevochtigingsunit (optie)
– Smeltwatersysteem ontdooien en reinigen (ontdooien & easy clean)
– 140.000 kilo minder ijs per jaar
– Verlichting aan voorzijde (optie)
– Gecoate verdamper

Geen uitdroging & lager ijsverbruik

De Glacier is, dankzij onze gepatenteerde coldplate-technologie, een statisch gekoelde toonbank. Door geen gebruik te maken van ventilatoren vindt natuurlijke luchtcirculatie plaats in de toonbank, waardoor de (onverpakte) verse vis en zeevruchten bijna niet uitdrogen. Ook het scherfijs blijft constant op een temperatuur van 0°C, waardoor het minimaal smelt en u het scherfijs minder vaak hoeft te vervangen. De aanschaf van een dure scherfijsmachine kan hierdoor aanmerkelijk lager uitvallen. Daarbij kunnen we, na uitvoerig te zijn getest in ons eigen testlab, een stabiele producttemperatuur garanderen die geschikt is voor de presentatie van verse vis.

Omzetverhogende presentatie

De aantrekkelijke presentatie door het schuine etaleerplateau met een hellingshoek van 16° werkt omzetverhogend. De vis ligt niet in een platte, horizontale toonbank, maar het assortiment ligt door het schuine ijsbed in het zicht van de consument. U kunt een breder assortiment voeren met hogere marges. Extra grote stukken exotische vis, hele vis en diverse schaal- en schelpdieren laten zich perfect presenteren. Het Miatech-sproeisysteem (optioneel) zorgt er ook nog eens voor dat de vis bevochtigd kan worden en er prachtig, glanzend uitziet.

Heeft u interesse in de mogelijkheden van onze Glacier-vistoonbank of heeft u vrijblijvend advies nodig? Neem dan contact met ons op via sales@smeva.nl of bel naar +31 (0)40 207 32 00.

Download productinformatie:
Download brochure::
Geschikt voor: